Chef / Cheffe de rayon produits frais
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Nous accompagnons aujourd'hui l'un de nos clients, acteur de référence de la grande-distribution alimentaire, reconnu pour la qualité de son offre, son dynamisme commercial et son engagement en faveur de la satisfaction client.
Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Chef de Rayon Produits Frais Traditionnels (H/F).
Vos missions
En véritable gestionnaire et commerçant(e) de terrain, vous prenez la responsabilité des rayons produits frais traditionnels.
Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous assurez le développement commercial et la performance économique de votre périmètre tout en garantissant l'excellence opérationnelle et la satisfaction des clients.
Vos principales responsabilités
- Piloter l'activité commerciale et économique du rayon,
- Développer le chiffre d'affaires et optimiser les marges,
- Garantir l'attractivité et la qualité de présentation des rayons,
- Superviser les approvisionnements, les commandes et la gestion des stocks,
- Réduire les pertes et maîtriser la démarque,
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité,
- Manager, accompagner et faire monter en compétences votre équipe,
- Assurer un service[...]
